Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Биточки по-кишиневски

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • свинина — 300 грамм
  • яйца ((в фарш - 1шт., для панировки - 1шт.)) — 2 шт.
  • молоко — 1 ст.л.
  • мука — 5-6 ст.л.
  • соль, перец
  • масло (для жарки)

Приготовление

Шаг 1

Свинину пропустить через мясорубку с частой решеткой. В фарш добавить яйцо. Посолить и поперчить. Все тщательно взбить.

Шаг 2

Полученную массу разделить на порции(у меня 8 порций) и поставить в холодильник на 15-20 минут.

Шаг 3

Приготовить две тарелочки: одну с мукой, вторую с яйцом и молоком(взбить, добавить по вкусу соль). Из фарша формировать овальные биточки, панировать в муке, затем в яичной смеси и жарить на разогретой сковороде на масле.

Шаг 4

Готовые биточки выложить на листья салата, подавать с овощным салатом (перец и помидоры)

Шаг 5

Очень сочные биточки! Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Стейк из корейки

    Стейк из свинины

  • Шашлык из свинины

    Шашлык из свинины (маринад)

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать