Ингредиенты

• 300 грамм куриного филе
• 300 грамм творога
• 5 ст. л. овсяных хлопьев
• 2 яйца
• 2 зуб. чеснока
• 0,5 ч. л. картофельного крахмала
• 1/3 ч. л. соды
• 1/3 ч. л. соли
• смесь перцев
• растительное масло для смазки

Приготовление

Шаг 1

Я начала с измельчения овсяных хлопьев. Во-первых, нужно выбрать обычные хлопья — не быстрого приготовления. Во-вторых, размолоть любым удобным способом.

Шаг 2

Вместо хлопьев можно взять овсяные или пшеничные отруби. В любом случае, данный компонент с пользой заменит нам муку, ведь пирог диетический. Творог соединить с яйцами. Для менее калорийного варианта можно взять обезжиренный творог.

Шаг 3

Добавить истолчённые хлопья и ещё раз перемешать.

Шаг 4

Всыпать соль, соду, крахмал, перемолоть смесь перцев.

Шаг 5

Хорошенько перемешать, чтобы специи и разрыхлитель распределились равномерно. Куриное филе порезать небольшими кусочками, выдавить чеснок через пресс. Добавить к приготовленной ранее массе.

Шаг 6

Перемешать, выложить в форму, смазанную растительным маслом. Выпекать в духовке минут 35-40 при температуре 180'С. Готовый пирог порезать обычным способом или вырезать кусочки любой понравившейся формы.