Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Говядина в кисло-сладком соусе

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Говядина (мякоть) — 600 грамм
  • Помидор свежий — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Вода — 100 мл.
  • Томатный сок — 100 мл.
  • Сливочное масло — 30 грамм
  • Мука пшеничная — 20 грамм
  • Аджика — 0.5 ст.л.
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Петрушка — 0.5 пуч.

Приготовление

Шаг 1

Мякоть говядины нарезать как для отбивных и хорошо отбить,нарезать кусочками 3-4 см.В казане разогреть сливочное масло и обжарить мясо до золотистой корочки.

1

Шаг 2

Нарезать кубиками помидоры и лук,добавить их к мясу,обжарить.

2

Шаг 3

Затем добавить муку и быстро перемешать.Обжарить мясо вместе с мукой.

3

Шаг 4

Смешать воду и томатный сок,влить к мясу,всыпать соль и сахар.Тушить мясо под закрытой крышкой около часа на медленном огне.В готовое мясо добавить аджику и мелко нарезанную петрушку.

4

Шаг 5

Перемешать всё содержимое и дать настояться.Подавать говядину с любым гарниром.

5

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать