Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Грибные биточки

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Грибы (свежие или замороженные) — 500 грамм
  • Яйцо — 3 шт.
  • Репчатый лук — 150 грамм ( 1 головка)
  • Манка — 100 грамм
  • Панировочные сухари
  • Растительное масло
  • Сметана для готового блюда (по желанию)

Приготовление

Шаг 1

Ставим варить одно яйцо. Если Вы используете замороженные грибы, то ставим на разморозку, а если свежие, то моем их и чистим.

1

Шаг 2

Очищаем лук и мелко нарезаем.

2

Шаг 3

Обжариваем лук до золотистого цвета.

3

Шаг 4

Пропускаем грибы через мясорубку.

4

Шаг 5

Разбиваем в фарш два сырых яйца.

5

Шаг 6

Натираем на крупной терке вареное яйцо и также засыпаем в фарш.

6

Шаг 7

Затем добавляем жаренный лук.

7

Шаг 8

И высыпаем манку.

8

Шаг 9

Все хорошенько перемешиваем и даем фаршу постоять 10 -15 минут, чтобы набухла манка. Формируем биточка толщиной примерно 2 -2,5 см.

9

Шаг 10

Поваляем в панировочных сухарях.

10

Шаг 11

Разогреваем сковородку с растительным маслом и обжариваем биточки на среднем огне с двух сторон до готовности. Совет! Не накаляйте сильно сковородку так как панировка может быстро подгореть. Сметаной биточки можно полить сразу или подать ее в отдельно, гарнир подбирайте по желанию. Наслаждайтесь нежным вкусом грибных биточков.

11

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать