Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Кабачковые сэндвичи

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • кабачки — 2-3 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • лук репчатый — 1 шт.
  • яйца — 2 шт.
  • мука — 3 ст.л.
  • чеснок — 1 зуб.
  • сыр — 100 грамм
  • куриное филе — 100-150 грамм
  • помидоры — 1-2 шт.
  • соль (по вкусу)
  • перец (по вкусу)
  • приправа (любая любимая, у меня - итальянские травы)

Приготовление

Шаг 1

На крупной терке натираем 2-3 кабачка и 1 морковь, добавляем нарезанный лук, зелень, выдавленный зубчик чеснока, 2 яйца, муку, соль и перец, перемешиваем массу и даем немного постоять, чтоб кабачки пустили сок, затем еще раз перемешиваем.

Шаг 2

На сковороде на растительном масле жарим оладушки. Должно получиться четное количество – подрассчитайте.

Шаг 3

Половину кабачковых оладий выкладываем на противень, выстланный пергаментом.

Шаг 4

Куриное филе очень тонко нарезаем, отбиваем, солим, перчим, посыпаем приправами, формируем небольшие медальоны.

Шаг 5

На оладьи кладем немного натертого сыра.

Шаг 6

Затем куриные медальоны. Затем кружочек томата. Снова немного сыра.

Шаг 7

Накрываем вторыми оладушками.

Шаг 8

Выпекаем в разогретой духовке минут 10. Когда курица в серединке уже станет белой, посыпаем наши сендвичи, снова, тертым сыром и запекаем до румяной корочки.

Шаг 9

Подавать такие сендвичи нужно со сметано-чесночным соусом, причем, они вкусные и в горячем и в холодном виде! Попробуйте!

Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Омлет

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать