Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Кабачковый торт

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 60 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Кабачки - 1 кг
  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 15 ст. л.
  • Сода - 1 ч.л. без горки
  • Соль по вкусу
  • Майонез - 250-300 г
  • Чеснок - 7-8 зубчиков
  • Зелень укропа, петрушки

Приготовление

Шаг 1

С кабачков, если не молодые, срезаем шкурку, трем их на крупной тёрке, солим и ждем, когда пустят сок.

1

Шаг 2

Добавляем: яйца, соду, перемешиваем, по густоте тесто для коржей должно получаться, как домашняя сметана.

2

Шаг 3

Добавляем муку.

3

Шаг 4

Теперь очень тщательно все перемешиваем.

4

Шаг 5

На промасленную сковороду, выкладываем несколько столовых ложек теста, равномерно распределяем и жарим с двух сторон. По толщине, коржи должны быть примерно пять миллиметров.

5

Шаг 6

В тарелку с майонезом, выдавливаем прессом чеснок.

6

Шаг 7

Кладем рубленую зелень петрушки, укропа и перемешиваем.

7

Шаг 8

Каждый корж промазываем майонезным кремом, формируем тортик, и некоторое время даём постоять в холоде.

8

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(5 / 5)

5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать