Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Картофельная юшка

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Картофель — 200-250 грамм
  • Шампиньоны свежие — 3-4 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь — 0,5 шт.
  • Чеснок — 1-2 зуб.
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Соль. черный молотый перец (по вкусу)
  • Лист лавровый — 1 шт.
  • Укроп или петрушка (по вкусу)
  • Вода — 1,5 л.

Приготовление

Шаг 1

Грибы порезать небольшими кусочками.

Шаг 2

Картофель, морковь, лук и грибы почистить и помыть. Лук и морковь мелко нарезать.

Шаг 3

Картофель порезать небольшими кубиками.

Шаг 4

Воду в кастрюле довести до кипения. Выложить лук, морковь и шампиньоны. Влить растительное масло и добавить картофель.

Шаг 5

Перемешать, добавить соль по вкусу и варить суп до готовности овощей. За 5 минут до окончания приготовления добавить лавровый лист и черный молотый перец. Снять кастрюлю с плиты, разлить юшку по тарелкам. В каждую - добавить измельченный чеснок и щедро посыпать зеленью. Можно добавить сметану. Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать