Ингредиенты

• крылышки куриные - 1 кг
• кетчуп - 1 столовая ложка
• майонез - 1 столовая ложка
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Итак, пока у нас размораживаются куриные крылышки, то приготовим розовый соус. Для этого в глубокую миску выдавливаем майонез. Потом к нему выдавливаем и кетчуп, кетчупа должно быть столько же , сколько и майонеза. Все ложкой перемешиваем и высыпаем немного перца черного молотого, снова все вымешиваем до получения однообразной розовой массы. Соус мы приготовили.

Шаг 2

Выкладываем в эту миску крылышки. Они должны хорошо утопать полностью и покрываться соусом. Если вам не хватаем соуса, то его нужно добавить. Накрываем миску крышкой, а если у вас нет подходящей крышки, то можно воспользоваться фольгой или простой пищевой пленкой. Пока ставим крылышки в холодильник на тридцать минут. Если вы будете готовить другое мясо с косточками, то на то, чтобы оно промариновалось, понадобиться больше времени.

Шаг 3

Теперь на дно формы наливаем немного растительного масла и разравниваем его по всей поверхности. Потом выкладываем и все крылышки. Накрывать их ненужно, так как они достаточно быстро готовятся, только если у вас достаточно мощная духовка и не отключается верх, то нужно на первое время пока прикрыть лист фольгой. Когда куриные крылышки полностью приготовились, то выкладываем их на тарелку и посыпаем небольшим количеством зелени. Также с ними можно подавать и разные гарниры, например, картофельное пюре и отварной рис.