Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Куриные «тарелочки»

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Голень куриная — 2 шт.
  • Рис — 1,5 ст.л.
  • Ветчина — 70 грамм
  • Лук репчатый (небольшой) — 1 шт.
  • Укроп (зелень) — 1 пуч.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Сок лимонный — 1,5 ст.л.
  • Мед — 1 ч.л.
  • Базилик (сушеный по вкусу)
  • Паприка сладкая (молотая по вкусу)
  • Соль
  • Вода

Приготовление

Шаг 1

Куриные голени разрезать вдоль по всей длине до кости и аккуратно с помощью ножа снять мякоть.В глубокой чашке смешать соевый соус, лимонный сок, приправы, соль, добавить куриное филе и оставить на 30 минут для маринования.

1

Шаг 2

Тем временем приготовим начинку, для этого нужно рис отварить до готовности (у меня была смесь дикого и белого ароматного риса).

2

Шаг 3

Лук мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

3

Шаг 4

Добавить ветчину, нарезанную кубиками, измельченную зелень, чеснок через пресс и обжарить 1-2 минуты.Добавить рис,соль по вкусу и перемешать. Начинка готова!

4

Шаг 5

Далее на середину замаринованного куриного филе выложить горкой половину начинки.И закрепить маленькими шпажками в виде тарелочки.

5

Шаг 6

Форму смазать растительным маслом, выложить "тарелочки" с рисом и ветчиной.

6

Шаг 7

Накрыть фольгой,выпекать в духовке при температуре 180 - 200 градусов 30 - 35 минут, за 10 минут до готовности убрать фольгу.

7

Шаг 8

Приятного аппетита!

8

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать