Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Куриный террин

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Куриное филе — 450 грамм
  • Овощи замороженные (перец,горошек) — 130 грамм
  • Яйцо — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 грамм
  • Сливки 20-25% — 100 мл.
  • Соль,перец (по вкусу)
  • Специи для курицы (по вкусу)
  • Петрушка (для украшения)
  • Морковь — 1 шт.

Приготовление

Шаг 1

Сварить морковь,нарезать кубиками вместе с луком.Перец если свежий также нарезать кубиками или взять готовую замороженную смесь.Красиво будет если перец взять разноцветный.

Шаг 2

Филе перекрутить на фарш,добавить куриную приправу,перец и соль,а также все нарезанные овощи и горошек.

Шаг 3

В сливки добавить яйцо и взбить.Смешать массу с фаршем,добавить половину твёрдого сыра.

Шаг 4

Выложить массу в смазанную форму и запечь в духовке при 200 градусах в течении 30-ти минут.Затем посыпать оставшимся сыром и дать ему расплавиться.

Шаг 5

Террин полностью остудить и острым ножом нарезать на порции.Украсить петрушкой.Я своему террину не дала полностью остыть поэтому он слегка потерял форму,но на вкус - супер!Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать