Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Морковка по-корейски

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Морковь (больших) — 5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Соль (с горкой) — 1 ч.л.
  • Сахар — 2 ст.л.
  • Уксус — 1 ст.л.
  • Кориандр (молотый) — 1 ч.л.
  • Черный, красный (жгучий) перцы (по вкусу)
  • Чеснок — 5-6 зуб.
  • Зелень укропа, кинзы (по вкусу и желанию)
  • Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Шаг 1

Морковь очищаем, моем и протираем на корейской шинковке. Солим, перемешиваем и оставляем, чтобы морковь пустила сок. Далее отжимать его не надо!!

Шаг 2

Лук шинкуем помельче и пассеруем на растительном масле до прозрачности.

Шаг 3

В нашу уже солёную морковку добавляем все специи и заливаем масло с луком. Всё тщательно перемешиваем и оставляем на пару часов пропитаться.

Шаг 4

Салат готов. Приятного аппетита!!!

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать