Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Пирог «Клетка»

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:20 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • консервированная горбуша в масле — 1 банка
  • репчатый лук — 1 луковица
  • картофель — 2 шт.
  • тесто сдобное (домашнее) — 1 кг.
  • яйцо — 1 шт.
  • масло растительное
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Лук репчатый нарезаем на полукольца очень тонко. Обжариваем в растительном или сливочном масле на медленном огне.

1

Шаг 2

Картофель очищаем, нарезаем на тонкие, желательно на почти прозрачные ломтики (правда у меня не совсем получилось). Картофель солим, перчим и перемешиваем.

2

Шаг 3

Форму для выпекания смазываем. В выпечке используется уже готовое тесто, сдобное или домашнее.

3

Шаг 4

Тесто раскатываем в пласт и накрываем дно формы.

4

Шаг 5

Одним слоем выкладываем дольки нарезанного картофеля.

5

Шаг 6

На него — обжаренный лук вместе с маслом.

6

Шаг 7

Банку с консервированной горбушей вскрываем.

7

Шаг 8

Масло не сливаем. Горбушу немного измельчаем. Выкладываем вместе с маслом на лук.

8

Шаг 9

Затем из теста скатываем жгутики и выкладываем на поверхность рыбы в виде клетки. Смазываем взбитым яйцом. Отправляем в духовой шкаф для выпекания на 50-60 минут при температуре 180 градусов. К концу выпекания градус можно увеличить для образования красивой корочки у пирога. Вынимаем готовую выпечку из формы. Такой пирог рекомендую кушать теплым.

9

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать