Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рыба запеченная

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Рыба свежезамороженная (у меня - кинг клип) — 800 грамм
  • Картофель (мелкий) — 2-3 шт.
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Перец болгарский сладкий — 1-2 шт.
  • Сыр твердый — 50 грамм
  • Сметана — 2 ч.л.
  • Соль, перец, специи (по вкусу)
  • Сок лимона — 1 ч.л.
  • Масло растительное — 1-2 ст.л.
  • Укроп (по вкусу)

Приготовление

Шаг 1

Рыбу разморозить, удалить внутренности, плавники, хорошо помыть. Порезать на 2-4 части. Сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить, посыпать специями. Выложить на лист фольги, смазанной растительным маслом.

Шаг 2

Смазать куски рыбы сметаной. Сверху разложить кусочки очищенного и порезанного тонкими полукружками картофеля в виде "чешуи". Немного посолить.

Шаг 3

Сыр натереть и посыпать рыбу поверх картофеля.

Шаг 4

Рядом с кусками рыбы разложить крупно порезанные кусочки помидоров, лука и сладкого перца. Сверху - веточку зеленого укропа.

Шаг 5

Фольгу хорошо завернуть и отправить в разогретую в духовку. Запекать при 180 градусах 25 минут. Затем фольгу развернуть и запекать рыбу еще 10-15 минут до румяной корочки сверху. Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Омлет

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать