Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рыбный плов

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:15 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • рис - 600 грамм
  • филе семги - 300 грамм
  • чеснок - 3 зубчика
  • лук - 2 штуки
  • помидоры - 2 штуки
  • кинза - 1 пучок
  • масло сливочное - 20 грамм
  • лимоны - 1 штука
  • кориандр - по вкусу
  • куркума - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу
  • соль - по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Первым делом промываем рис предварительно. Высыпаем его в миску и пропускаем водой, пока она не станет чистой. Также чистим репчатый лук, нарезаем его мелкими кубиками. При этом нужно почистить морковку и натереть ее на мелкой терке.

Шаг 2

Переходим к приготовлению пока ставим вариться филе рыбы. Самым идеальным вариантом станет, если вы будете использовать красную рыбу. После того, как рыба сварилась, то нужно выложить на досточку, и как она остынет, то нарезать небольшими кусочками. А рыбный бульон выкидывать не стоит. Выкладываем на сковороду на растительное масло лук, помешиваем и обжариваем его, после выкладываем морковку. Предварительно, когда вы варили рыбу. То нужно ее посолить и поперчить. Теперь выкладываем рыбу, мелко нарезанную зелень, чеснок, помидоры. Все приправляем и немного тушим. После того, как овощи утушились, то выкладываем рис и заливаем все рыбным бульоном. Тушим всю смесь, пока рис не станет мягким и разваристым. Если вы любите острое блюдо, то можно положить острого перца и немного побольше черного перца.

Шаг 3

Выкладываем плов на тарелку и можно подавать его с разными соленьями, а также поставить на стол и разные соусы, которые оттенят рыбный аромат.

Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Омлет

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

  • Макаронные «гнезда»

  • Тушеная капуста

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать