Ингредиенты

• куриное филе - 250 грамм
• сыр - 130 грамм
• шампиньоны - 100 грамм
• огурцы - 3 шт.
• майонез - 150 грамм

Приготовление

Шаг 1

Итак, начинаем готовить очень простой салат. И все, что нам нужно – это маринованные огурчики и отварное куриное филе. Его стоит отварить заранее и просто положить в тарелку, чтобы оно остыло. Теперь также подготовим пока и грибы. Открываем банку и сливаем маринад, так пока грибы выкладываем в сито и у нас они станут сухими и очень податливыми. Стоит подумать и на счет заправки. Можно такой салат заливать майонезом, сметаной и нежирным пресным йогуртом.

Шаг 2

А пока вынимаем сыр из упаковки и натираем ее на крупной терке, так не стоит использовать терку с мелкими зернами, так как у вас не получится промешать все с заправкой. А пока нарезаем маринованные огурцы очень тонкой и аккуратной соломкой. Также нарезаем и куриное филе очень мелкими кубиками. Если у вас нет куриного филе, то тогда можно использовать и любое куриное мясо, которое стоит просто отварить. Теперь выкладываем все в миску и пока просто перемешиваем. А теперь настало время и грибов. Выкладываем грибы на досточку и также сначала нарезаем их на пластики и потом нарезаем и соломкой. Теперь все снова выкладываем в миску и перемешиваем теперь с той заправкой, которую вы выбрали. Далее стоит все попробовать и можно дополнительно посолить и поперчить салат. Если есть желание, то тогда можно положить и немного грецкого ореха, а также положить и чеснок.

Шаг 3

Выкладываем салат в миску и украшаем его веточками укропа. Но также его можно использовать и при фаршировании в качестве начинки.