Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Салат с перловкой «Жемчужный»

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Крупа перловая — 0,75 стак.
  • Свинина (нежирная; вареная) — 200 грамм
  • Лук репчатый — 1-2 шт.
  • Корнишоны (маринованные) — 100 грамм
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Соевый соус — 1 ст.л.
  • Майонез — 1 ст.л.
  • Перец черный (молотый; по вкусу)
  • Петрушка (сушеная; для украшения)
  • Сумах (для украшения)
  • Зеленый лук (для украшения)

Приготовление

Шаг 1

Сварить предварительно замоченную и промытую до "чистой воды" перловую крупу , соотношение воды и крупы 2 к 1.Подсолить в конце варки.

Шаг 2

Добавить порезанные кубками корнишоны и свинину.

Шаг 3

Лук порезать четвертинками колец, обжарить до мягкости на растительном масле, в конце добавить соевый соус.

Шаг 4

Добавить лук к остальным ингредиентам. Поперчить, заправить майонезом, если требуется, подсолить.

Шаг 5

Перемешать.

Шаг 6

Выложить на тарелку с помощью кулинарного кольца. По желанию украсить . Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(5 / 5)

5 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать