Очень люблю слоеные салатики. И сушеные водоросли тоже очень люблю.

Ингредиенты

• картофель — 6 шт
• морковь — 5 шт
• свекла — 2 шт
• морская капуста — 300 грамм
• сушеные водоросли «Нори» — 3 листа
• сыр адыгейский — 150 грамм
• сыр твердый — 200 грамм
• майонез — 300 грамм
• зелень для украшения

Приготовление

Шаг 1

Отварной почищенный картофель потереть на крупную терку, перемять с небольшой частью майонеза (я использую постный майонез). Масса не должна получится жидкой. Выложить картофельную массу на блюдо.

Шаг 2

Сверху уложить мелко поломанные листы сушеных водорослей.

Шаг 3

На сухие «Нори» уложить морскую капусту (из ведерок такую, мокрую).

Шаг 4

Нанести сетку майонезом. Для этого с пакетика срезать тоненький уголок и пользоваться пакетом, как корнетиком.

Шаг 5

Уложить слой очищенной и потертой на крупной терке свеклы, нанести майонезную сетку.

Шаг 6

Выложить слой потертого на мелкую терку адыгейского сыра.

Шаг 7

Дальше идет слой очищенной крупнопотертой отварной моркови с последующим нанесением майонезной сетки.

Шаг 8

Завершающая стадия — слой мелкопотертого твердого сыра.Украсить зеленью и все готово.Салат можно сразу подавать к столу. Приятного аппетита.