Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Тыквенные маффины

  • Порции : 30
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 30 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 300 грамм очищенной тыквы
  • 4 шт. куриных яйца
  • 250 грамм сахарного песка
  • 500 грамм муки высшего сорта
  • 5 грамм разрыхлителя (можно заменить содой)
  • 240 мл. растительного масла

Приготовление

Шаг 1

Тыкву очищаем от кожуры и семечек. Трём тыкву на мелкой терке.

1

Шаг 2

Разбиваем 4 куриных яйца в глубокую миску, слегка, венчиком размешиваем их. Добавляем к ним натертую тыкву и 240 мл. растительного масла. Хорошо размешиваем.

2

Шаг 3

Отдельно смешиваем сухие ингредиенты: мука (лучше её просеять через сито) + сахар + разрыхлитель (или пищевая сода, гасить не обязательно). Для тех, кто любит послаще, количество сахарного песка можно увеличить.

3

Шаг 4

Смешиваем сухие и мокрые ингредиенты вместе. Хорошо размешиваем, что б не было комочков. Тесто получается консистенции густых сливок.

4

Шаг 5

Для красивого эффекта, лучше брать бумажные формы и вставлять их в силиконовые, но можно выпекать и просто в силиконовых формах, предварительно смазанных растительным маслом. Если выпекать в железных формах, то обязательно вставьте внутрь бумажную форму!!!

5

Шаг 6

Вот так выглядят тыквенные маффины! Разогреваем духовку до 200 градусов. Выпекаем 15-20 мин до образования румяной золотистой корочки. Сверху можно посыпать сахарной пудрой и корицей. Тыквенные маффины готовы! В прохладные осенние и зимнее вечера, то что надо к чашке ароматного горячего чая или кофе. Приятного аппетита!!!

6

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать