Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Зеркальный карп

  • Порции : 2
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 45 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 1 свежий карп зеркальный средней величины
  • 1 луковица
  • 30 мл. оливкового масла
  • Соль и перец количество по желанию

Приготовление

Шаг 1

Свежую тушку карпа зеркального почистить от чешуек, вынуть внутренности, икру или молочко отделить от других внутренностей, хорошо промыть под большим количеством воды. Голову и хвост обрезать (эти части можно использовать позже для ухи из зеркального карпа). Срединную часть тушки смазываем внутри и снаружи солью, а также, молотым черным перцем в количестве по своему вкусу. Размещаем рыбку на листке пищевой фольги постеленном на жаростойком блюде или противне.

1

Шаг 2

Режем лук небольшими полукружками, присаливаем, посыпаем тушку рыбы внутри и снаружи. Поливаем сверху оливковым маслом.

2

Шаг 3

Ставим запекать на 25-30 минут в духовку. В то время как лук начнет подрумяниваться, а на поверхности рыбки появится золотистая корочка, проверяем зубочисткой внутреннюю готовность по отсутствию кровянистой жидкости в месте прокола.

3

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать