Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Брюссельская капуста с фрикадельками

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:5 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • фарш - 500 грамм
  • капуста - 400 грамм
  • морковь - 150 грамм
  • лук - 150 грамм
  • соль - по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Итак, достаем фарш и выкладываем его в миску. перемешиваем руками, солим и перчим по вкусу и смешиваем с рисом. Если вы не любите рис в мясе, то его можно и не класть. После руками формируем фрикадельки. Пока их выкладываем на тарелке. И мелкими частями нарезаем репчатый лук и трем морковку на терке.

1

Шаг 2

На чугунной сковороде сначала обжариваем лук, после обжариваем и морковку. Все не забываем помешивать обязательно. Как только овощи практически приготовятся, то выкладываем фрикадельки и начинаем их вертеть лопаткой и обжаривать постепенно с двух сторон. А пока ставим большую кастрюлю с водой на огонь и отвариваем брюссельскую капусту. Ее можно скидывать в кипящую воду прямо из упаковки и варить до готовности. Теперь, когда капуста приготовилась, то сливаем с не воду и выкладываем в сковороду. Перемешиваем и жарим так примерно еще около пяти минут. Блюдо у нас почти готово, можно перекладывать его на тарелку и подавать на стол. Если вы любите заправку из томатов, тогда можно при тушении и обжарке положить немного томатной пасты. А также можно приправить все это чесноком и разными травами и специями.

2

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Мясные тефтели

  • Спагетти с грибами и мясным соусом

  • Свиные отбивные

  • Кролик тушеный с капустой

  • Сочные котлеты

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать