Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Фаршированные кальмары

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 40 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Очень важно в данном рецепте, чтобы тушки после очистки остались целыми, без повреждений, так как начинка может выйти наружу. Для этого лучше всего купить обработанных кальмаров, уже очищенных и готовых к приготовлению. Нужно просто разморозить и приступать к рецепту.

Ингредиенты

  • Кальмары – 3 шт.
  • Репчатый лук – 1 шт.
  • Креветки – 200 грамм
  • Куриные яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый – 80 грамм
  • Растительное масло – 2 ст. л.
  • Сливки – 50 мл
  • Соль – по вкусу

Приготовление

Шаг 1

Яйца отварить до готовности, лук очистить и мелко нашинковать.

1

Шаг 2

Креветок почистить от панцирей и нарезать.

2

Шаг 3

Лук поджарить на сковороде с маслом до румяности.

3

Шаг 4

Добавить креветок и готовить еще 1-2 минуты.

4

Шаг 5

Для начинки к луку с креветками добавить нарубленные яйца, соль.

5

Шаг 6

Тертый на терке сыр.

6

Шаг 7

Всё перемешать и нафаршировать кальмаров. Для этого хорошо подойдет чайная ложечка, укладывать начинку плотно.

7

Шаг 8

Уложить тушки в жаропрочную форму, залить сливками (у меня сливки жирные, поэтому я их разбавила пополам с водой так, чтобы в результате было 50 мл). Сверху присыпать тертым сыром. Готовить в разогретой до 250 градусов духовке в течение 10 минут. Перед подачей нарезать.

8

Тип рецепта: , Теги: , Ингридиенты: , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать