Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Сырно-кукурузный суп

  • Порции : 6
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 60 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Плавленый сыр - 200 грамм
  • Укроп сушеный - 2 ч.л.
  • Крахмал кукурузный - 7 грамм
  • Кукуруза консервированая - 560 грамм
  • Петрушка сушеная - 2 ч.л.

Приготовление

Шаг 1

Ставим на огонь литр воды, а в это время режем сырки на небольшие кусочки, чтобы они лучше и быстрее растворялись. Сырки можно заменить любым плавленым сыром без добавок. Когда вода закипит, кидаем в нее сырки и помешиваем до полного растворения.

1

Шаг 2

Пока сырки растворяются в кипящей воде, примерно половину всей кукурузы (это будет обычная банка, в которой всего около 400 граммов, в т.ч. 280 грамм сухого продукта) измельчаем в блендере до пюреобразного состояния.

2

Шаг 3

В кипящую сырную основу супа кладем цельные зерна кукурузы и кукурузное пюре. Варим минут 5-10, затем добавляем зелень. У меня была сушеная, но сейчас сезон и свежая будет только в плюс.

3

Шаг 4

Теперь смотрим на консистенцию супа. Если Вы хотите сделать его погуще, то за перу минут до конца варки нужно добавить в суп чайную одну-две чайные ложки крахмала, разведенного в холодной воде. Главное при этом не забывать размешивать суп.

4

Шаг 5

Готовый суп подавать в горячем виде. Свежий хлеб будет очень кстати.

5

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.8 / 5)

4.8 5 4
Проголосуйте за этот рецепт

4 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • img_7415

    Манная каша

  • 1

    Украинский борщ

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать