Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Макароны

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Макаронные изделия типа "спагетти" - 3/4 стандартной 500 гр.пачки
  • Фарш куриный - 500 грамм
  • Лук репчатый - 1 шт
  • Сметана 20% - 3 ст. л
  • Сыр плавленный - 2 ст. л
  • Масло оливковое для жарки
  • Зелень, соль, специи

Приготовление

Шаг 1

Лук нарезать кубиками, обжарить на оливковом масле до золотистого цвета.К готовому луку добавить фарш, жарить до готовности

image005

Шаг 2

Макароны отварить в кипящей соленой воде, я обычно сливаю воду, когда до полной готовности спагетти не хватает минут пять.Обычно я не ломаю спагетти, а просто опускаю в кипящую воду и посредством легкого нажатия погружаю их все.Не забудьте перемешать макароны что бы они не прилипли, к днищу кастрюли и не были комком.

image007

Шаг 3

Так должен выглядеть готовый фарш, он должен побелеть и жидкость должна быть выпарена, поэтому крышкой я его не накрываю.

image013

Шаг 4

К фаршу добавить сметану, тушить минут 5-ть

image015

Шаг 5

Сметана у меня была очень густой и я разбавила молоком, буквально грамм 50.

image019

Шаг 6

Готовые спагетти откинуть на дуршлаг и хорошо промыть холодной водой

image023

Шаг 7

Затем добавляем сыр плавленый, соль, перец по вкусу и тушим еще буквально 3 минутки, постоянно помешивая.

image025

Шаг 8

Добавить зелень, у меня сушеная петрушка и укроп.Вот собственно и готов сливочный соус с куриным фаршем

image027

Шаг 9

К готовому соусу добавляем отваренные макароны и все перемешиваем

image033

Шаг 10

Тушим все еще 5-ть минут и спагетти с куриным фаршем под сливочным соусом готовы.

image037

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать