Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Перец фаршированный

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Перец болгарский сладкий — 8-10 шт.
  • Рис (у меня в пакетиках по 75 г) — 1 пакет.
  • Фарш куриный (или другой) — 300 грамм
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Морковь (0,5 шт - в фарш, 0,5 - в подливу) — 1 шт.
  • Помидоры свежие — 400 грамм
  • Паста томатная — 1 ст.л.
  • Растительное масло — 3 ст.л.
  • Перец, соль, приправы, сахар (по вкусу)
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Лавровый лист — 2 шт.

Приготовление

Шаг 1

Отварить рис согласно инструкции, остудить, высыпать из пакетика. Добавить куриный фарш.

1

Шаг 2

Посолить и поперчить, добавить немного воды и порезанную мелкими кубиками половину моркови.

2

Шаг 3

У перцев удалить семена и начинить их подготовленным фаршем. Сложить в кастрюлю, налить немного воды или бульона и поставить на огонь.

3

Шаг 4

Сделать подливу: лук нарезать, морковь натереть и обжарить на растительном масле. Добавить томатную пасту и натертые на терке помидоры (без кожицы). Посолить и поперчить по вкусу. Добавить немного сахара и приправы любимые (по желанию).

4

Шаг 5

Добавить чеснок резанный, перемешать и залить фаршированный перец этой подливой. Тушить на слабом огне до готовности. В конце добавить лавровый лист. Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

5

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать