Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рыба с овощами

  • Порции : 8-10
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:15 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Рыба Хек – 2 кг.
  • Лук репчатый – 3 шт.
  • Морковка – 3-4 шт.
  • Помидоры – 3 шт.
  • Мука – 200 грамм
  • Томат
  • растительное масло
  • соль
  • свежемолотого перца

Приготовление

Шаг 1

1.Рыба с овощами, в частности Хек размораживаем, разделяем на несколько кусочков, солим, перчим и оставляем минут на 30.

1

Шаг 2

2.На разогретую сковороду наливаем, примерно 3 ст ложки, растительного масло, рыбу обваливаем в муку и кладём на сковородку.

2

Шаг 3

3.Обжарив, с двух сторон до золотистого цвета, вынимаем.

3

Шаг 4

4.Делаем соус с которым Рыба с овощами будет просто великолепна: лук мелко нарезаем, морковь трем на терке, помидоры также мелко нарезаем кубиками, добавляем 1 стол ложку томата (можно заменить кетчупом), солим и перчим. Всё это кладём на разогретую сковородку. Добавляем 1 стакан воды и доводим до кипения, на маленьком огне тушим минут 5.

4

Шаг 5

5.Берем кастрюлю, сначала насыпаем готовый соус, затем выкладываем рыбу, потом снова насыпаем соус, потом опять рыб у и так чередуем.

5

Шаг 6

6.Затем накрываем крышкой. Рыба с овощами тушится минут 15 на маленьком огне.

6

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать