Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Салат «Орешек»

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 600 грамм копчёных окорочков
  • 300 грамм свежих или мороженных шампиньонов
  • 1 средняя луковица
  • 5-7 ст. л. сметаны
  • 150 грамм твёрдого сыра
  • 2 средних картофелины
  • 3 яйца
  • чесночный соус (300 грамм майонеза+чеснок по вкусу)
  • дроблёный грецкий орех на верхний слой

Приготовление

Шаг 1

Картофель и яйца варим до готовности. Картофель натереть на крупной тёрке. Яйца нарезать кубиками. Копчёный окорочок режем средними кубиками. Сыр натереть на средней тёрке.Начинаем тушить грибы. Сначала обжариваем на раст. масле нарезанный полукольцами лук.

PC020388-300x225

Шаг 2

К луку добавляем жариться резанные грибы, чуть присолить.

PC020389-300x225

Шаг 3

Через 10 мин. добавляем 7 ст.л. сметаны, хорошо перемешиваем и тушим грибы со сметаной 5-7 мин.

PC020390-300x225

Шаг 4

Начинаем укладывать слоями салат. На большое плоское блюдо выкладываем тёртый картофель.

PC020398-300x225

Шаг 5

Следующий слой — тушёные грибы со сметаной.

PC020404-300x225

Шаг 6

Этот слой смазываем чесночным соусом (на 300г. майонеза достаточно 3 средних зубчика чеснока, но можно и больше).

PC020406-300x225

Шаг 7

Теперь аккуратно выкладываем нарезанный копчёный окорочок.

PC020411-300x225

Шаг 8

Этот слой тоже немного смазываем чесночным соусом.

PC020420-300x225

Шаг 9

Следующий слой — тёртый сыр.

PC020423-300x225

Шаг 10

На тёртый сыр укладываем резанные кубиками яйца.

PC020425-300x225

Шаг 11

Этот слой смазываем чесночным соусом.Посыпаем наш салат дроблёным грецким орехом. Лучше оставить салат пропитаться на ночь в холодильник или хотя бы часа на 4.

PC020426-300x225

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать