Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Стейк из семги

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:30 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • стейки семги - 2 шт.
  • масло растительное - 5-6 столовых ложек
  • сыр - 100 грамм
  • лук зеленый - 1 пучок
  • картофель - 3 шт.
  • майонез - 100 грамм
  • соль - по вкусу
  • перец черный - по вкусу
  • панировочные сухари - 2 столовых ложки
  • лимон - 1 столовая ложка

Приготовление

Шаг 1

Вымойте рыбу. Затем стейки семги следует завернуть в полотенце или бумажную салфетку. Возьмите перец, соль и лимонный сок с ½ лимона (выдавите в отдельную емкость). Натрите специями куски семги, а потом сбрызните ее соком лимона. После того как рыбы чуть постоит, обмажьте ее майонезом.

1

Шаг 2

Пока рыба настаивается, займитесь картофелем. Его нужно почистить и помыть. Потом порежьте его на тоненькие ломтики.

2

Шаг 3

Сыр для блюда выбирайте из твердых сортов, однако смотрите, чтобы он не был слишком острым. Натрите его на крупную терку.

3

Шаг 4

Перья зеленого лука следует помыть и обсушить. Затем мелко накрошить.

4

Шаг 5

Возьмите противень или посуду для духовки. Смажьте маслом и немного посыпьте ее сухарями. На нее затем выложите нарезанную картофель слоем на дно, а стейки из семги положите сверху. Полейте это все майонезом дополнительно, и в последнюю очередь посыпьте оставшимися сухарями. Поставьте в разогретую духовку на 180 градусов. Запекайте около 60 минут. Где-то за 7 минут до готовности рыбы, надо посыпать сыром блюдо и нарезанным луком, и снова сбрызнуть соком лимона. Подавайте стейк горячим, на порционной тарелке, красив дольками оставшегося лимона.

5

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Рыба с летними овощами

  • Толстолобик запеченный

  • Котлеты из красной рыбы

  • Праздничная рыба в фольге

  • Рыбные палочки

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать