Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Тортик из кабачков

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Кабачки (средние) — 2 шт.
  • Мука — 3/4 стак.
  • Молоко — 170 мл.
  • Яйца — 2 шт.
  • Сок лимона — 1 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Помидоры свежие — 4 шт.
  • Зелень — 1 пуч.
  • Майонез (по вкусу)
  • Соль, перец черный молотый, специи (по вкусу)
  • Чеснок — 2-3 зуб.
  • Масло растительное (для обжаривания)
  • Сыр твердый — 200 грамм

Приготовление

Шаг 1

В молоко добавить яйца, муку и гашенную лимонным соком соду. Смешать венчиком.

1

Шаг 2

Кабачки натереть и добавить в тесто. Посолить, поперчить, добавить специи. Перемешать.

2

Шаг 3

Тесто выкладывать на сковороду с разогретым растительным маслом в виде блинов.

3

Шаг 4

Обжарить с двух сторон на небольшом огне.

4

Шаг 5

Свежие помидоры выдержать в кипятке 2-3 минуты. Очистить от кожицы. Натереть на терке. Откинуть на ситечко, чтобы удалить лишнюю жидкость. В томатную массу добавить чеснок (измельченный), майонез, соль и перец по вкусу. Перемешать.

5

Шаг 6

Зелень измельчить. Сыр натереть на мелкой терке. Блин-корж смазать подготовленным соусом, посыпать сыром и зеленью.

6

Шаг 7

Накрыть следующим коржом. Таким образом смазать и собрать все коржи. Украсить по своему желанию. Дать тортику немного пропитаться и можно подавать на стол! Это тортик в разрезе. Приятного аппетита!

7

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать