Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Брюссельская капуста с рисом

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 30 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • рис - 1 стакан
  • капуста - 200 грамм
  • болгарский перец - 1 шт.
  • масло сливочное - 1 ст. л.
  • масло оливковое - 3 ст. л.
  • кукуруза - 1 банка

Приготовление

Шаг 1

Итак, пока у нас размораживается капуста, то стоит приготовить основу для гарнира. Для этого высыпаем рис с длинными зернами в миску. Теперь промываем его водой и после выкладываем в мультиварку и варим до готовности. Не стоит покупать рис с круглыми зернами, так как он может в итоге слипнуться и превратиться в кашу. А пока занимаемся остальными овощами.

Шаг 2

Далее с большую кастрюлю наливаем воду и ждем, когда она закипит. Высыпаем туда немного соли и сахара. После просто выкладываем капусту и отвариваем ее, пока она не станет мягкой и пока кочанчики можно будет свободно протыкать ножом. Примерно вам понадобится после закипания минут пять. Теперь вынимаем капусту и пока выкладываем ее в сито, так у вас с нее стечет вся лишняя вода. После того, как капуста остыла, то выкладываем ее на доску и нарезаем на половинки.

Шаг 3

А пока начинает готовить и само блюдо. Просто выкладываем в сковороду в растительное масло немного чеснока, после того, как он отдаст весь свой аромат, то его вынимаем. Далее просто выкладываем порезанную морковку кубиками и сладкий перец, который также поерзали небольшими кубиками. Обжариваем все, пока открываем банку с консервированной кукурузой и также туда высыпаем. Далее выкладываем и капусту, а точнее ее половинки. Перемешиваем все тщательно и выкладываем уже сваренный рис. Теперь стоит все приправить, посолить и поперчить по вкусу. А потом просто выкладываем все в тарелку и подаем на стол.

Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Омлет

  • Макароны с морепродуктами

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать