Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Глинтвейн классический

  • Порции : 2
  • Время подготовки : 10 мин
  • Время приготовления : 5 мин
  • Готово за : 15 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Вот уже больше года я хотел сам приготовить и попробовать домашний глинтвейн. Наконец-то дошли руки.

Ингредиенты

  • Вино красное - 0,5 л
  • Корица - 1 палочка
  • Лимонная цедра - по вкусу
  • Кардамон - по вкусу
  • Имбирь - по вкусу
  • Мускатный орех - по вкусу
  • Мёд - 1 ст.ложка
  • Гвоздика - 3шт.

Приготовление

Шаг 1

Наливаем в ёмкость 0,5 - 0,7 л красного вина и подогреваем (не доводим до кипения).

Шаг 2

Бросаем палочку корицы и 3 гвоздички.

Шаг 3

Бросаем 1 столовую ложку мёда.

Шаг 4

Добавляем лимонную цедру (без мякоти лимона).

Шаг 5

Добавляем шепотку кардамона (около 0,2 - 0,3 чайной ложки).

Шаг 6

Добавляем шепотку имбиря (около 0,2 - 0,3 чайной ложки).

Шаг 7

Это шаг не обязателен. Добавляем шепотку мускатного ореха (около 0,2 - 0,3 чайной ложки).

Шаг 8

После всего медленно помешивая ПОЧТИ доводим до кипения. Ключевым является слово "почти". Если будете варить долго, или доведёте до кипения, то испарится весь алкоголь и глинтвейн превратится в компот.

Шаг 9

Как только белая пенка пропала - выключаем огонь и разливаем. Всем приятного!

Рейтинг рецепта

(4.6 / 5)

4.6 5 17
Проголосуйте за этот рецепт

17 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Игристый коктейль

  • Коктейль молочный с водкой

  • Арбузный «Мохито»

  • Коктейль «Манговое утро»

  • Личи коктейль

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать