Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Жульен

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Грибы (лучше — шампиньоны) — 100 грамм
  • Лук — 70 грамм
  • Сыр твердый — 40-50 грамм
  • Сметана — 50 грамм
  • Растительное масло — 30-40 грамм

Приготовление

Шаг 1

Вначале режем лук — можно не очень мелко.

1

Шаг 2

Затем наливаем в нагретую сковороду масло, всыпаем в него лук, уменьшаем огонь. Обжариваем лук очень нежно, чтобы только прозрачным был.

2

Шаг 3

А пока он жарится, нарежем грибы — желательно тоненькими полосочками.

3

Шаг 4

К луку в сковороду отправим грибы, и продолжим жарить вместе с луком. Тут нужно не пропустить момент — грибы тоже не должны сильно жариться.

4

Шаг 5

Теперь положим в сковороду сметанку. Хорошенько вымешав, накроем сковороду крышкой, и сделаем малюсенький огонек. Пускай грибы тушатся в сметане.

5

Шаг 6

Теперь подошел черед натереть сыр на крупной терке, и сразу же высыпать его на грибы. Снова накроем крышкой сковороду, и буквально минуту-две томим блюдо под крышкой.

6

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , ,
Рейтинг рецепта

(4.5 / 5)

4.5 5 2
Проголосуйте за этот рецепт

2 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать