Ингредиенты

• 2 ст. мягкого творога
• 3 яйца
• 0,5-1 банка сгущенки
• 150 грамм печенья
• 2 ст.л. ореховой крошки
• 2 ст.л. манки
• 2 ст.л. сливочного масла

Приготовление

Шаг 1

В емкость вбиваем яйца. Добавляем сгущенку. Для сладкоежек рекомендую добавлять сразу всю банку, но для тех, кто не любит сильно сладкие пироги, лучше добавлять только половину.

Шаг 2

Взбиваем миксером яйца со сгущенкой 2-3 минуты на высокой скорости.

Шаг 3

Добавляем манку.

Шаг 4

Добавляем творог и взбиваем миксером на медленных оборотах.

Шаг 5

Противень смазываем мягким сливочным маслом.

Шаг 6

Печенье превращаем в крошку.

Шаг 7

Смешиваем его с ореховой крошкой.

Шаг 8

Засыпаем его в противень слоем около 0,5 см. Выливаем творожную массу на противень с крошкой. Выпекаем в духовке при температуре 160 градусов до готовности. Перед тем, как пробовать творожный пирог, его нужно остудить. Можно перед подачей пирог посыпать сахарной пудрой и полить вареной сгущенкой.