Просто, вкусно, полезно и подберете холодные макароны с позавчерашнего дня. А силиконовая форма преобразит обычную запеканку в красивейшую аристократическую выпечку.

Ингредиенты

• Творог полужирный - 350 грамм
• Яйцо куриное - 2 шт
• Сахар - 250 грамм
• Крупа манная - 1 ст.
• Овсяные хлопья - 0.5 ст.
• Макаронные изделия колечки - 6 ст.л.
• Масло сливочное 72.8% - 30 грамм
• Вода питьевая - 2.5 ст.
• Масло растительное (раф.) - 2 ст.л.
• Ванилин - 2 грамма
• Сода пищевая - 0.5 ч.л.

Приготовление

Шаг 1

Отварить в кипящей подсоленной воде, с добавлением растительного масла, макаронные изделия. Желательно сварить до полуготовности. Откинуть на дуршлаг, вернуть в кастрюлю, заправить растительным маслом. Охладить.

Шаг 2

Силиконовую форму установить на противень или решетку для духовки. Форму слегка смазать растительным маслом (в данном случае формочки имеют резные углубления и хоть утверждают, что к силикону ничего не липнет, творожное тесто без смазки так и норовит остаться именно там.) и присыпать манкой.

Шаг 3

В творог вбить яйца и всыпать сахар. Хорошо растереть.

Шаг 4

Всыпать манную крупу. Перемешать.

Шаг 5

Растопить масло.

Шаг 6

В тесто всыпать хлопья и вылить масло. Перемешать. Дать тесту постоять 30 мин.

Шаг 7

Выложить макаронные изделия и ягоды, добавить гашеную соду и ванилин. Хорошо перемешать.

Шаг 8

В подготовленные формы выложить тесто. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40-50 мин.

Шаг 9

Вынуть противень или решетку из духовки. Накрыть силиконовую форму разделочной доской, по размеру чуть больше самой формы. Прижать края формы к доске и перевернуть все на 180 градусов. Приподняв один край формы, аккуратно, немного выворачивая силикон на изнанку, снять форму. Изделия посыпать через ситечко сахарной пудрой.