Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Ежики в сливочно-овощном соусе

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

 

Ингредиенты

  • куриного фарша - 1 кг.
  • болгарского перца - 300 грамм
  • лук - 200 грамм
  • моркови - 150 грамм
  • сметаны - 400 грамм
  • рис - 80 грамм
  • сыр - 50 грамм
  • оливковое масло (можно подсолнечное)
  • зелень, соль, перец

Приготовление

Шаг 1

Лук мелко нарезать.

Shag prigotovlenija. Foto 1_7

Шаг 2

Перец нарезать соломкой.

Shag prigotovlenija. Foto 2_7

Шаг 3

Морковь натереть на мелкой терке.

Shag prigotovlenija. Foto 3_7

Шаг 4

Зелень мелко нарезать.

Shag prigotovlenija. Foto 4_7

Шаг 5

Рис отварить до готовности.Половину всей зелени и рис добавить в фарш.

Shag prigotovlenija. Foto 6_5

Шаг 6

Фарш посолить, хорошо перемешать.

Shag prigotovlenija. Foto 7_5

Шаг 7

Соединить сметану и оставшуюся зелень. Добавить соль, перец.Добавить воду, хорошо перемешать.

Shag prigotovlenija. Foto 8_5

Шаг 8

Противень смазать маслом.Из фарша слепить ежики. Выложить их в противень.

Shag prigotovlenija. Foto 11_4

Шаг 9

Залить ежики сливочно-овощным соусом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, на 30-40 минут.

Shag prigotovlenija. Foto 12_2

Шаг 10

Натереть сверху на мелкой терке сыр, и поставить еще на 15 минут в духовку.

Shag prigotovlenija. Foto 13_0

Тип рецепта: Теги: , , , , , Ингридиенты: , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать