Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Кролик тушеный с капустой

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Капуста белокочанная — 400 грамм
  • Кролик (ножка) — 250 грамм
  • Сладкий болгарский перец — 1 шт.
  • Острый перец — 0,5 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Паприка — 1 ст.л.
  • Соль (по вкусу)
  • Помидоры свежие — 2 шт.
  • Чеснок (3 головки в капусту, 2 зуб.- для готового блюда)
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.
  • Тимьян, чабрец, специи (по вкусу и по желанию)
  • Морковь (крупная) — 1 шт.
  • Петрушка (для украшения)

Приготовление

Шаг 1

Ножку кролика посолить, нашпиговать морковью и посыпать специями.

1

Шаг 2

Капусту некрупно нашинковать. Добавить порезанную крупно оставшуюся морковь, лук. Посолить и перемешать.

2

Шаг 3

Нарезать сладкий перец, острый перец и помидоры и добавить к капусте.

3

Шаг 4

Посыпать паприкой, немного перемешать и поместить в посуду для запекания или гусятницу. Сверху положить подготовленную ножку кролика. 2-3 головки чеснока прямо в шелухе воткнуть в капусту. Долить воды до половины капусты, добавить масло.

4

Шаг 5

Накрыть крышкой и поставить в разогретую до 210-220 градусов духовку на 1ч.15мин.-1ч.20мин. Открыть крышку и тушить еще 15 минут. На тарелку выложить капусту, сверху мясо, полить подливой и посыпать измельченным чесноком и петрушкой. Приятного аппетита!

5

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать