Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Куриный суп с вермишелью

  • Порции : 4
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 2:0 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

В этой бесконечной череде праздников с огромным изобилием блюд: закусок, салатов, мяса и многого другого — появилась потребность в чем-то полезном для пищеварения. А что может быть лучше супчика на курином бульоне, приготовленном руками заботливой хозяйки.

Ингредиенты

  • Домашняя курица – 350 грамм
  • Лук – 1 небольшая головка
  • Морковь – половина
  • Свежие помидоры – 2 небольших
  • Картофель – 2 шт.
  • Вермишель – 3 ст. л.
  • Зелень – небольшой пучок
  • Соль – по вкусу

Приготовление

Шаг 1

У меня была разделанная курочка, поэтому я решила приготовить совсем немного супа – на 4 порции, можно взять тушку целиком (суповые курочки всегда небольшие). А уже в конце приготовления отделить все мясо от костей. Итак, залить курицу водой и варить 1-1,5 часа, не забыв снимать образующуюся пену.

1

Шаг 2

Лук очистить и очень мелко нашинковать.

2

Шаг 3

Затем нарезать мелко морковь и отправить вместе с луком в кастрюлю.

3

Шаг 4

Через 10-15 минут добавить в суп нарезанный кубиками картофель.

4

Шаг 5

Еще через 5-10 минут помидоры, посолить по вкусу.

5

Шаг 6

Готовить 10 минут, затем всыпать вермишель и помешивая варить 3 минуты.

6

Шаг 7

Выключить огонь. Мелко нарубить зелень.Подавать, посыпая каждую порцию зеленью.

7

Тип рецепта: Теги: , , , , Ингридиенты: , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • 1

    Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать