Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Салат с сельдью «Краса»

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Сельдь соленая — 1 шт.
  • Картофель отварной — 2 шт
  • Свекла отварная — 1 шт
  • Морковь отварная — 1 шт
  • Огурец свежий — 1 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Мука — 1 ст.л.
  • Яйцо — 1 шт
  • Соль (щепотка)
  • Масло растительное (в тесто - 0,5 ч.л., для обжаривания - 1 ч.л.) — 1,5 ч.л.
  • Молоко — 1/3 стак.
  • Зелень
  • Майонез (по вкусу)
  • Чеснок — 1-2 зуб.

Приготовление

Шаг 1

Сельдь очистить и удалить внутренности и все кости. Порезать филе небольшими кубиками и выложить ровным слоем на блюдо или в салатник. Смазать майонезом.

1

Шаг 2

Свежий огурец мелко порезать и разместить на сельди. Слегка смазать майонезом.

2

Шаг 3

Морковь натереть на крупной терке и разместить следующим слоем на блюде. Также немного смазать майонезом.

3

Шаг 4

Сверху выложить слой натертого на крупной терке картофеля, смазать майонезом.

4

Шаг 5

Свеклу и сыр натереть на мелкой терке, добавить пропущенный через пресс чеснок. Добавить 2-3 ст.л. майонеза и хорошо все перемешать.

5

Шаг 6

Яйцо взбить венчиком с мукой, молоком и солью. Добавить 0,5 ч.л. растительного масла и перемешать. Пожарить два блинчика на растительном масле до румяности с двух сторон. Хорошо смазать блинчики подготовленной свекольно-сырной массой, свернуть в рулетики.

6

Шаг 7

Порезать рулетики на кусочки толщиной около 2 см. Каждый кусочек сформировать в виде розочки. Оставшуюся свекольно-сырную массу ровным слоем распределить сверху салата, посередине выложить "розочки", по краям украсить кружочками свежего огурца и зеленью. Приятного аппетита!

7

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать