Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Салат «Табуле»

  • Порции : 6
  • Время подготовки : 50 мин
  • Время приготовления : 55 мин
  • Готово за : 55 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Этот арабский салат необычный для славян. Смесь крупы с зеленью с добавлением помидоров, по нашим понятиям, больше претендует на закуску или даже второе блюдо. Однако, как бы это не называлось — вкус потрясающий!

Ингредиенты

  • Крупа пшеничная - 0.5 ст.
  • Помидоры - 3 шт
  • Петрушка (зелень)
  • Лук зеленый
  • Масло оливковое
  • Соль
  • Лимон - 0,5 шт
  • Вода питьевая - 1.25 ст.

Приготовление

Шаг 1

Закипятить воду и залить крупу.

img_4

Шаг 2

Укутать кастрюлю в теплоизоляционное покрывало (плед, одеяло и т.п.). Оставить на 30-40 мин.Если крупа по истечении указанного времени не стала мягкой и вода полностью впиталась, то вскипятите еще половину нормы воды. Залейте кипятком крупу и оставьте до полного охлаждения.

img_3

Шаг 3

Помидоры нарезать мелкими кубиками.

img_1

Шаг 4

Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. С петрушки и кинзы нужно использовать только листочки.

img_7

Шаг 5

Для заправки смешать масло, соль, сок лимона.

img_9

Шаг 6

Смешать помидоры, зелень и крупу.

img_10

Шаг 7

Полить заправкой, перемешать и поставить в холодильник не менее чем на 3ч.

img_11

Тип рецепта: Теги: Ингридиенты: , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать