Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Треска со сливочным соусом

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Стейки трески — 4 шт.
  • Мука пшеничная (100гр для обвалки и 1ч.л. в соус) — 115 грамм
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Сливочное масло — 30 грамм
  • Петрушка — 15 грамм
  • Сливки 20% — 150 грамм
  • Чеснок — 2 зуб.
  • Соль — по-вкусу
  • Перец чёрный молотый — по-вкусу

Приготовление

Шаг 1

Рыбку почистить,вымыть и обсушить. Посолить,поперчить по-вкусу.Обвалять в муке и обжарить на растительном масле с двух сторон до готовности.

1

Шаг 2

Пока рыба жарится,приготовить соус.

2

Шаг 3

На сливочном масле обжарить муку до золотистого цвета,постоянно помешивая лопаткой.Затем выдавить туда чеснок,влить сливки,размешать и тушить на слабом огне до загустения соуса,посолить.Выключить плиту. Петрушку вымыть,нарезать,добавить в соус и размешать.

3

Шаг 4

Рыбку полить соусом,приятного аппетита!

4

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать