Ингредиенты

• Шампиньоны — 300 грамм
• Вареный картофель — 3 шт.
• Яйцо — 3 шт.
• Сыр — 200 грамм
• Консервированный горошек — 1 банка
• Зеленый лук — 100 грамм
• Майонез
• Соль

Приготовление

Шаг 1

На дно миски, шляпками в низ, укладываем маринованные шампиньоны.

Шаг 2

Нарезаем зеленый лук, который немного озеленит нашу “Грибную поляну”.Делаем тоненькую прослойку из майонеза.

Шаг 3

Натираем на терке вареный картофель, солим его и из него делаем третий слой.И снова помазываем майонезом.

Шаг 4

Затем делаем 4 слой из консервированного зеленого горошка (горошек можно заменить колбасой)

Шаг 5

Далее слой тертых вареных яиц (верху можно еще посолить).И еще раз промазываем слой майонезом.

Шаг 6

Тертый сыр – последний слой салата “Грибная поляна”. Накрываем миску плоским блюдцем (именно в нем будет подаваться салат и пока салат не переворачиваем). Ставим в холодильник на 4 часа.

Шаг 7

И уже после указанного времени достаем салат и придерживая блюдце, переворачиваем его грибами кверху. Убираем миску и аккуратно снимаем пищевую пленку и дополняем нашу полянку зеленью. Вот и все, салат у нас должен получится как на фото.