Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Суп с овощами

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Картофель — 250 грамм
  • Морковь — 50 грамм
  • Перец сладкий болгарский (красный) — 50 грамм
  • Лук — 50 грамм
  • Петрушка — по вкусу
  • Стебли сельдерея сушеные — 5-7 шт.
  • Лавровый лист — 2 шт.
  • Масло оливковое — 1 ст.л.
  • Вода — 600 мл.

Приготовление

Шаг 1

Вначале все ингредиенты помоем и выложим, чтобы было видно — всем ли мы запаслись.

1

Шаг 2

Затем овощи очистим и все отмеряем.

2

Шаг 3

Теперь можно ставить воду на газ и заняться нарезкой овощей. Сразу оговорюсь — я режу все размером в зеленый горошек. Вначале нарежем картофель на маленькие кубики.

3

Шаг 4

Затем на кубики режем и морковь.

4

Шаг 5

Мелко нарезаем лук.

5

Шаг 6

А теперь все это можно положить в уже закипевшую воду. Не забудем именно сейчас добавить стебли сельдерея. Пускай покипят минуты две, и их нужно вынуть — они уже отдадут за это время свой дивный аромат.

6

Шаг 7

А пока овощи варятся, нарежем перец на кубики.

7

Шаг 8

Отмеряем точное количество горошка.

8

Шаг 9

Нашинкуем петрушку.

9

Шаг 10

Итак, суп уже варится минут 10. Теперь положим в него перец нарезанный и горошек. Пускай варятся минут 5, не более. Когда мы положим в него петрушку и лавровый лист, суп будет не только ярко и аппетитно выглядеть, а и наберется от овощей всего самого полезного. В готовый суп кладем мелко нашинкованную петрушку.

10

Тип рецепта: Теги: , Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(0 / 5)

0 5 0
Проголосуйте за этот рецепт

0 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Полтавский борщ

  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • 1

    Украинский борщ

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать