Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Рагу с курицей и баклажанами

  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 0 мин
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 1 шт.
  • Баклажан - 2 шт.
  • Перец болгарский зеленый - 2 шт.
  • Перец острый зеленый - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 3 дольки
  • Молотый черный перец
  • Соль
  • Растительное масло

Приготовление

Шаг 1

Лук и чеснок мелко режем, обжариваем до мягкости в растительном масле.

1

Шаг 2

Болгарский перец очищаем от перегородок и семечек, режем на кубики. Острый зеленый перец режем кружочками. Добавляем к луку, обжариваем 3 минуты.

2

Шаг 3

Баклажан частично очищаем от кожицы, режем некрупными кубиками, добавляем в кастрюлю, обжариваем еще 5 минут.

3

Шаг 4

Помидор на 2 минуты заливаем кипятком, очищаем от кожицы, режем на дольки, дольки режем пополам. Добавляем к овощам помидор и курицу. Все перемешиваем.

4

Шаг 5

Солим, перчим по вкусу. Добавляем воду, уровень воды должен быть выше овощей. Доводим до кипения. Тушим под крышкой 30 минут.

5

Тип рецепта: , Теги: Ингридиенты: , , , , , , , ,
Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • img_7415

    Манная каша

  • end

    Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

  • _end

    Гаспачо

  • Закусочные маффины

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать