Ингредиенты

• Картофель — 300 грамм (2 -3 шт)
• Маринованные шампиньоны — 250 грамм
• Морковь — 200 грамм
• Репчатый лук — 200 грамм
• Яблоко — 1 шт (крупное)
• Лимон — 1 шт
• Легкий майонез
• Растительное масло
• Соль
• Зелень

Приготовление

Шаг 1

Натираем вареную картошку на крупной терке, солим по вкусу и выкладываем в салатницу первым слоем.

Шаг 2

Нарезаем маринованные шампиньоны на маленькие кусочки.

Шаг 3

Выкладываем шампиньоны вторым слоем.

Шаг 4

Нарезаем лук кубиками или полукольцами.

Шаг 5

Обжариваем лук до золотистого цвета.

Шаг 6

Выкладываем обжаренный лук третьем слоем.

Шаг 7

Вареную морковь натираем на крупной терке и выкладываем четвертым слоем.

Шаг 8

Яблоко очищаем от шкурки, натираем на крупной терке и выкладываем пятым слоем.

Шаг 9

Яблочный слой сверку поливаем соком лимона.

Шаг 10

Сверху салат промазываем майонезом. Украшаем на свое усмотрение и подаем к столу.