Закуска на крекерах
- Кухня: Русская
- Назначение: Повседневные, Праздничные
- Уровень сложности: Легко
- Время подготовки : 0 мин
- Время приготовления : 0 мин
- Готово за : 0 мин
Ингредиенты
- Горбуша (отварная) — 100 грамм
- Сырок плавленный (сливочный) — 1 шт.
- Майонез (или сметана) — 1 ст.л.
- Соль и перец (по вкусу)
- Хрен со свеклой — 1-2 ч.л.
- Крекеры соленые
- Лук зеленый (для украшения)
Приготовление
Шаг 1
Отварным кусочкам горбуши дать остыть и удалить все косточки. Измельчить на маленькие кусочки.
Шаг 2
Сырок плавленный - сливочный (он мягенький) добавить к рыбке.
Шаг 3
Посолить и посыпать перчиком и взбить блендером до однородной массы.
Шаг 4
С помощью шприца или целлофанового пакета (отрезать уголок) выдавить на крекеры массу в форме сердечек. Серединку тоже немного смазать рыбной массой. А сверху, в серединке, аккуратно маленькой ложечкой распределить хрен также, чтобы получилось сердечко. Украсить зеленым лучком. Очень вкусная закусочка! Приятного!
Рейтинг рецепта
(0 / 5)
0 человек оценил(и) рецепт