Добро пожаловать!

Для чего нужна регистрация?

Зарегистрируйтесь и сохраняйте понравившиеся Вам рецепты в разделе избранное. После регистрации рецепты в разделе привязуются к Вашей учётной записи и Вы всегда можете легко их найти.

Так же

Только авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.

Вход при помощи социальных сетей

Мясной торт

  • Порции : 4
  • Время подготовки : 0 мин
  • Время приготовления : 0 мин
  • Готово за : 1:30 ч
FavoriteLoadingДобавить в избранное

Ингредиенты

  • 500 грамм кабачков (зеленых)
  • 500 грамм запеченных помидор
  • 300 грамм говяжьего фарша
  • 200 грамм риса
  • 80 грамм лука
  • 60 грамм хлеба
  • 1 яйцо
  • 30 мл. оливкового масла
  • 400 грамм воды
  • Соль, черный перец
  • Немного молока, ложка сливочного масла и щепотка муки

Приготовление

Шаг 1

1. Кабачки вымыть, высушить, нарезать тонко в длину. В раскаленной сковороде на масле обжарить кабачки с обеих сторон и затем посолить.

Шаг 2

2. В кастрюле на сливочном масле обжарить лук до золотистого цвета, нарезанный кольцами. Добавить рис и воду, варить 5-6 минут. После того, как сварится рис, дать ему настояться 10 минут, затем вынуть в отдельную посуду.

Шаг 3

3. Фарш, яйцо, молоко, макушку хлеба, соль и черный молотый перец перемешать до однородной массы.

Шаг 4

4. Из фарша нужно вылепить маленькие котлетки, обмакнуть их в муке и обжарить пару минут в масле.

Шаг 5

5. Взять форму для кексов без середины и положить фольгу. Разложить кабачки по всей форме, чтобы кабачки немного свисали из краев. По очереди выложить половину риса, котлет и помидор. Затем снова выложить оставшийся рис, котлеты и помидоры. Краями кабачков прикрыть котлеты и помидоры. 6. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 190 градусов. Выложить в тарелку через 10 минут после остывания и украсить по усмотрению. Приятного аппетита!

Рейтинг рецепта

(4 / 5)

4 5 1
Проголосуйте за этот рецепт

1 человек оценил(и) рецепт

Похожие рецепты:
  • Стейк из корейки

    Стейк из свинины

  • Шашлык из свинины

    Шашлык из свинины (маринад)

  • Манная каша

  • Сырно-кукурузный суп

  • Зеленый борщ

Комментарии к рецепту

Пост А Комментировать